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Foto: Friederike Hegner

Schlemmen in Kühlungsborn

Leider sind die diesjährigen Gourmet-Tage im Ostseebad Kühlungsborn beendet. Aber bitte nicht traurig sein: Auch 2019 bietet diese kulinarische Veranstaltung den Besuchern ausgefallene Einblicke in die vielfältige Gastronomieszene. Insgesamt fünf Spitzenköche und ein Barkeeper werden dann wieder unter dem Motto „Kühlungsborn kocht!“ einladen. Die zahlreichen Workshops der Gourmet-Tage werden dabei einen Blick hinter die Kulissen ermöglichen und neue Ideen für die eigene Küche zu Hause geben. Die Genießer-Menüs können über den gesamten Zeitraum der Gourmet-Tage in den Gasthäusern und Restaurants der Köche genossen werden. Krönender Abschluss wird dann auch wieder der Winterball in der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn sein. www.gourmettage.com

Urlauben und shoppen

So soll das neue Hotel einmal aussehen – Foto: Stephen Williams Associates, Spine Architects

Für rund 13 Millionen Euro soll in Travemünde ein Stilwerk-Hotel entstehen. Während sich die helle Fassade des Gebäudes in die Umgebung einfügen soll, sind für den künftigen Hotelbetrieb einige Neuerungen geplant. So soll es keine klassische Hotelatmosphäre geben und die zukünftigen Gäste sollen nicht an einer Rezeption einchecken, sondern in einer großen Wohnküche. Das neue Hotel fungiert auch gleichzeitig als Möbelausstellung, in der man Betten, Sofas, Tische und Stühle ausprobieren kann. Gekauft können die ausgewählten Stücke dann im Stilwerk Hamburg werden. www.stilwerk.com

Hereinspaziert

Das neue Gummibeerchen-Land in Karls Erlebnis-Dorf Elstal – © Karls Erlebnis-Dorf

Mit allerlei Zirkusinterieur und in nostalgischem Kirmes- Flair präsentiert sich die neue Themenwelt ab Dezember in Karls Erlebnis-Dorf Elstal. Im neuen Gummibeerchen-Land, einem riesigen Indoor-Erlebnispark, erleben Besucher zukünftig tanzende Bären, Jahrmarktstimmung und nostalgischen Schnick-Schnack, eingerahmt von einer nagelneuen Gummibeerchen- Manufaktur. Ein Free-Fall-Tower, ein historisches Karussell und ein Autoscooter sowie eine interaktive Schießbude, Spiralfedern, Fahrten mit ferngesteuerten Booten, Hamsterräder (Lauftonnen) sowie eine Beeren-Schleuder runden das riesige Angebot ab. Gleichzeitig eröffnet die 4. Eiswelt Elstal, Deutschlands größte Eisfiguren-Ausstellung, die 2019 unter dem Titel „Komm ins Erdbeerkönigreich“ verzaubert. www.karls.de

Märchenhafte Mutprobe

Altes abwaschen und in neue Abenteuer eintauchen – Foto: Ostseebad Boltenhagen

Es war einmal an der mecklenburgischen Ostseeküste an einem winterlichen Strand – unter dem diesjährigen Motto „Märchenwald“ lädt das Ostseebad Boltenhagen am 1. Januar 2019 zum traditionellen Neujahrsbaden. Das Spektakel, bei dem sich Abgehärtete in die rund sechs Grad kalten Fluten stürzen, findet bereits zum 21. Mal statt. Alle tollkühnen Teilnehmer sind eingeladen in Kostümen passend zum Thema zu erscheinen. 2019 soll der Rekord von 2016 mit 379 Neujahrsbadenden endlich geschlagen werden. www.boltenhagen.de

Neujahrsbaden in Grömitz

Die Seebrücke von Grömitz – Foto: Ostseebad Grömitz

Zum ersten Mal überhaupt stürzen alle Wagemutigen sich pünktlich zum Jahresbeginn in die Fluten. Um 14:30 Uhr geht es direkt an der mit Fackeln ausgewiesenen Seebrücke in die eiskalte Ostsee. Im Anschluss laden sowohl die Sauna- als auch die Badelandschaft der „Grömitzer Welle“ ein, sich kostenfrei eineinhalb Stunden von der eisigen Erfrischung zu erholen. Ebenso enthalten sind eine stärkende Erbsensuppe und eine belohnende Urkunde als tapferer Anbader von Grömitz. www.groemitz.de

Magische Zauberwelt

Foto: JKR

Von dem Moment an, in dem die Besucher Harry Potter ™: The Exhibition in der Caligari- Halle am Filmpark Babelsberg in Potsdam betreten, tauchen sie sofort in die Welt von Harry Potter ein. Die Ausstellung zeigt z. B. den Gryffindor™ Gemeinschaftsraum und -schlafsaal, die Klassenräume für Zaubertränke und Kräuterkunde und den Verbotenen Wald. Diese sind mit Tausenden von authentischen Requisiten, Kostümen und Kreaturen gefüllt, die bei den Dreharbeiten für die Filmreihe verwendet wurden. Außerdem zu sehen: Requisiten aus dem aktuellen Kinofilm Phantastische Tierwesen: Grindelwalds Verbrechen sowie dem preisgekrönten Theaterstück Harry Potter und das verwunschene Kind, das ab Frühjahr 2020 in Hamburg zu sehen sein wird. www.harrypotterexhibition.de

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