Thies Sponholz ist „Hotelier des Jahres“. Der geschäftsführende Direktor des The Fontenay wurde im Rahmen einer Gala mit dem renommierten Titel „Hotelier des Jahres“ geehrt. Mit der Verleihung würdigen die ahgz (Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung) und die dfv Mediengruppe seine unternehmerische Leistung und seinen nachhaltigen Einfluss auf die Entwicklung der deutschen Luxushotellerie.
Seit über zehn Jahren prägt Thies Sponholz die Entwicklung des The Fontenay maßgeblich. Bereits vor der Eröffnung im März 2018 war er federführend an Konzeption, Gestaltung und Bau des Hauses beteiligt. Seine internationalen Erfahrungen flossen entscheidend in die Positionierung des Hotels ein – als weltoffenes Luxushotel mit klarer Haltung, architektonischer Qualität und hanseatischem Understatement. „Er repräsentiert das Hotel und die gesamte Branche vorbildlich – bescheiden, leistungsorientiert, gewinnbringend und mit großem Gespür für die Bedürfnisse der Gäste. Seine Handschrift ist in der Branche weit über das Fontenay und Hamburg hinaus sichtbar“, so die Jury-Vorsitzende Svenja Alberti.
Geboren in Husum, begann Thies Sponholz seine Laufbahn mit einer Ausbildung zum Restaurantfachmann im Landhaus Carstens in Timmendorfer Strand. Stationen im Suvretta House in St. Moritz und im Hotel Negresco in Nizza prägten früh sein Verständnis internationaler Grandhotellerie. 1996 folgte der Schritt in die USA zu Sheraton nach Palo Alto, begleitet von einem Studium an der Cornell University. Nach seiner Rückkehr nach Deutschland war Sponholz unter anderem als Resident Manager im Europäischen Hof in Baden-Baden tätig und wurde mit dem Egon-Steigenberger-Preis ausgezeichnet. Weitere Stationen führten ihn erneut in die USA zu Hilton sowie später als Direktor in den Badischen Hof Baden-Baden. Von 2006 bis 2013 leitete er als General Manager das Rocco Forte Hotel de Rome in Berlin, bevor er 2015 nach Hamburg wechselte. Sein Führungsstil ist geprägt von Nähe, Vertrauen und Präsenz im Haus. Luxus versteht Thies Sponholz zeitgemäß: als Individualität, Ruhe, Qualität und Sinnhaftigkeit – verbunden mit Verantwortung gegenüber Mitarbeitenden, Gästen und dem Umfeld. Mit dem The Fontenay stärkt er Hamburgs Position als internationale Destination moderner Luxushotellerie.
