GOURMET

Seit dem letzten Sommer bereichert Tamme Selection das Angebot am Hamburger Flughafen und wird seitdem sehr gut angenommen. Der Store für Genießer befindet sich im öffentlichen Bereich von Terminal 1 und kann von Reisenden, aber […]

Am 12 und 13. Februar rockten die beiden Hamburgerinnen Katja Baum und Helena Gouveia das Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF). Die beiden Powerfrauen performten erstmals zusammen mit Chefkoch Markus Friederici in der Küche des Restaurants Deichkind […]

Rund 10 % Rabatt auf ausgewählte Gerichte ab 1. März Viele Gastronomiebetriebe in Deutschland hatten angekündigt, die ab 2026 geltende Mehrwertsteuersenkung auf Speisen angesichts steigender Kosten nicht an ihre Gäste weitergeben zu können. Die Hamburger […]

Am 14.11.2025 luden Sternekoch Ronny Siewert (Grand Hotel Heiligendamm) und der Küchenchef des schlossgut gross schwansee, Adrian Pohl, bereits zum 3. Gourmet-Event in das Schlossgut ein. Für das TOP Magazin geben die Geschäftsführende Direktorin des […]

In ihrem Geschäft „Lieblingswein“ in Alsterdorf präsentieren Nina und Matthias Deutschmann feine Tropfen, die das Zeug zum Lieblingswein haben – geeignet für jeden Tag oder den ganz besonderen Anlass. Das Angebot ist exquisit und persönlich […]

Neu erschienen ist die Hamburger Edition von Taste Twelve, der exklusive Restaurantführer für Feinschmecker. Jedes der sorgfältig ausgewählten Restaurants steht für herausragende Qualität, Kreativität und eine besondere Atmosphäre: Akan Afrofusion, Atlas, Berta Boozy Brunch Klub, […]

Das sind die Mitarbeiter der EDEKA Tamme Filialen in Hamburg. Zwar darf das Geschäft im Semperhaus in der Spitaler Straße 10–12 am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag sowie an Silvester und Neujahr nicht öffnen, aber am […]

Mitte November fand im Louis C. Jacob wieder die Big-Bottle-Küchenparty statt. Die Kombination aus zwei legendären Eventformaten des Hauses, lockte 250 Besucher in das Traditionshotel an der Elbchaussee. Die Veranstaltung rückte neben herausragendem Genuss vor […]

Ed Ladino Samboni, Auszubildender im Restaurant Carls an der Elbphilharmonie wurde mit dem Genuss-Kultur-Preis der Josef Laufer Stiftung ausgezeichnet. Der 34-Jährige überzeugte mit einem Drei-Gang-Menü, das die Reise der Kartoffel von seiner Heimat Kolumbien nach […]