• Entrecôte mit Pfifferlingen, Fotos: Schuback am Park
    Genuss

    Entrecôte mit Pfifferlingen

    Ein Rezept für 4 Personen, das exklusiv für das TOP Magazin Hamburg im Schuback am Park kreiert wurde.  Zutaten: Entrecôte: 220g Entrecôte pro Person 30g Morcheln auf 1 Liter Bratensauce Gemüse: 200g frische Erbsen 250g [...]
  • Burkhard Weller bei der Verleihung der WELLERTREPPE, Fotos : Tim Keweritsch
    Mobilität

    WELLERGRUPPE lässt Eventkultur wiederaufleben

    Nach der erzwungenen Pause knüpft die ausgeprägte Eventkultur des Unternehmens an alte Maßstäbe an. Am dritten Juni-Wochenende lud der geschäftsführende Gesellschafter Burkhard Weller das Top Management der Brands AutoWeller und B&K zu einer dreitägigen Führungskonferenz [...]
  • Fotos: HHCC
    Mobilität

    Für Oldtimer-Fans mit Herz

    Am 25. September findet in diesem Jahr wieder die traditionelle Oldtimer-Rallye statt, die 8. Hamburg Car Classics. Ab Hamburg geht es auf rund 210 Tageskilometern durchs Alte Land, mit der Elb-Fähre nach Glückstadt über das [...]
  • Elke Jensen Fotos: CityCaddy / Enver Hirsch
    Menschen

    Eine Frau mit Plänen und Elan

    In einem Alter, in dem viele schon entspannt das süße Nichtstun genießen, startet die 71-jährige Elke Jensen noch mal durch und hat im April ein außergewöhnliches Produkt auf den Markt gebracht: den CityCaddy. Damit gibt [...]
  • Ludwig Görtz, Dr. Dorothee Stapelfeldt und Dr. Sebastian Binger (v. l. n. r.), Foto: BID Mö Otto Wulff
    Stadtleben

    Alles neu macht die Mönckebergstraße …

    Hamburgs wichtigste Shoppingmeile wurde durch das von den Grundeigentümern finanzierte Business Improvement District (BID) weiter verschönert und aufgewertet. Pünktlich zum Ende des Corona-Lockdowns und der Wiedereröffnung von Einzelhandel und Außengastronomie wurde nun die neue Stadtmöblierung [...]
Entrecôte mit Pfifferlingen, Fotos: Schuback am Park
Im Fokus

Entrecôte mit Pfifferlingen

Ein Rezept für 4 Personen, das exklusiv für das TOP Magazin Hamburg im Schuback am Park kreiert wurde.  Zutaten: Entrecôte: 220g Entrecôte pro Person 30g Morcheln auf 1 Liter Bratensauce Gemüse: 200g frische Erbsen 250g [...]

Menschen

  • Eine Frau mit Plänen und Elan

    1. September 2021
    In einem Alter, in dem viele schon entspannt das süße Nichtstun genießen, startet die 71-jährige Elke Jensen noch mal durch und hat im April ein außergewöhnliches Produkt auf den Markt gebracht: den CityCaddy. Damit gibt [...]
  • Hamburger Kopf: Hannes Schröder, Koch und Szene-Gastronom

    20. August 2021
    Der 39-jährige Hamburger ist leidenschaftlicher Gastgeber und betreibt derzeit fünf Gastronomien mit drei unterschiedlichen Konzepten. Sein Schwerpunkt: saisonale und regionale Küche, die einfach gut schmeckt. Mit seinem ersten Lokal, „Küchenfreunde“ im Hamburger Grindelviertel startete Hannes [...]
  • Herzförmig unterwegs

    13. August 2021
    Um Spenden für herzkranke Kinder zu sammeln, hat sich Schauspieler Uwe Rohde auf den Sattel seines Rennrades geschwungen und radelt derzeit eine herzförmige Route durch Deutschland. Der Auftakt dieser besonderen Tour fand in Hamburg statt. [...]
  • Internationales Springreitturnier auf Hof Waterkant

    13. August 2021
    Sie gehört zu den besten Springreiterinnen des Landes, wurde mit der deutschen Mannschaft sowohl Europa- als auch Weltmeisterin und startete bei den Olympischen Spielen in London. Jetzt holte sich Janne Friederike Meyer-Zimmermann den Spitzensport nach [...]

Kultur

  • Sie malt Harmonielehre neu

    1. September 2021
    Die Motive von Juliane Golbs sind verschlüsselt einzigartig und lassen Farbwelten neu erstrahlen, denn Harmonie und Dynamik vereinen ihre Werke. Die gefeierte Hamburger Malerin lässt sich nicht beeinflussen, sondern schafft Einfluss auf die Augen der [...]
  • Trostbuch zum 50. Jubiläum

    21. Mai 2020
    Vor 50 Jahren, am 22. Februar 1970, öffnete das Beratungs- und Seelsorgezentrum der Hauptkirche St. Petri (BSZ) erstmals seine Türen. Dieser Anlass wurde vom 22. bis zum 28. Februar mit einer Jubiläumswoche gefeiert, zu der [...]
  • Kultur-Zeit

    29. April 2020
    Rückblick und Ausblick www.tivoli.de Ausschreibung für Auszeichnung www.patriotische-gesellschaft.de/de/unsere-arbeit/bildung/holger-cassens-preis Von Verlust und Veränderung Anne Collier (*1970), Woman Crying (Comic) #8, 2019 – © Anne Collier www.hamburger-kunsthalle.de Es liegt Kunst in der Luft Foto: Kirsten Buchholz www.koppel66.de/messen [...]
  • Wo die Liebe zur Kunst auf Wohltätigkeit trifft

    29. April 2020
    Am 11. Februar fand bereits zum 15. Mal die Benefiz-Kunstauktion „LebensKünstler“ in JENSENs Lagerhaus, in Hamburgs Mitte statt. Der 45.000 Euro Gesamt-Erlös der Veranstaltung fließt erneut in die Forschungsförderung der seltenen Kinderdemenz NCL. Die Benefizveranstaltung [...]

Business

  • BUSINESS-NEWS

    17. August 2021
    Ein Wohnzimmer für alle Hamburger Jost Westerburg, Foto Marco J. Drews „Immer weiter!“ lautet das Motto des Hamburger-Gastronoms Jost Westerburg – und das ist gut so, denn die letzten eineinhalb Jahre hatten es in sich: Gerade [...]
  • Vorhang auf für das neue Treudelberg

    29. April 2020
    Nach rund anderthalb Jahren Vorplanung, knapp elf Monaten Bauzeit und einer Investition von rund 16 Millionen Euro präsentiert sich das Landhaus des Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg seinen Gästen im neuen Erscheinungsbild. Bei der offiziellen Eröffnung [...]
  • Neujahrsempfang der HAMBURG WOMEN connect

    24. April 2020
    Während Unternehmen mit flexiblen Arbeitszeit- und Arbeitsplatzmodellen auf die Vielzahl von Lebensmodellen reagieren, wächst auch der Anspruch an erfolgreiche Führungskräfte, von denen ein hohes Maß an Empathie und Flexibilität gegenüber ihren Mitarbeitern erwartet wird. Gleichsam [...]
  • Business-News

    14. April 2020
    Nachhaltiger Fuhrpark-Zuwachs Nachholtermin für Internorga Foto: Stephan Schütze www.internorga.com Die Wachmacher aus Hamburg Der Wachmacher’s Coffee Guarana www.wachmachers.de Standortnetz-Erweiterung www.uhl-trucks.de Emotionalster Firmenlauf Foto: Stephan Schütze Geänderter Termin: 05.08.2020 www.b2run.de/hamburg Hamburger Vermietungserfolge Das Centurion Commercial Center [...]