Artikel von Astrid Greif
„Für mich ist jeder Tag der Tag des Kaffees“
Diesen Ausspruch können bestimmt viele Hamburger nur bestätigen. Doch nur für einige geht es auch im Job um das schwarze Gold. Für Röstmeister Erik Brockholz dreht sich die Welt um die kleine schwarze Bohne – […]
Roulade vom Bio-Gallowayrind
Rezept für 4 Personen Zutaten: • 4 Galloway-Rinderrouladen à ca. 250g • 4 gestr. EL Senf • 1 mittlere Zwiebel • 2 Gewürzgurken • 8 Scheiben Frühstücksspeck • Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, Zucker • Speisestärke zum Abbinden, alternativ Mehlbutter • Pflanzenöl • Küchengarn, […]
So sehen Bronze Jungs aus
Sie haben es richtig spannend gemacht im Segelrevier vor dem Yachthafen Enoshima. Als Erik Heil und Thomas Plößel am frühen Nachmittag des 3. August vor den Toren Tokios bei der letzten Wettfahrt als Zweite hinter […]
Für den perfekten Schlag
Wir haben für Sie die Must-haves für den Golfsport gesammelt – lassen Sie sich inspirieren. 1. Clean und funktional Die neue Golfuhr Par.4 von RocketGolf konzentriert sich auf das Wesentliche und lässt allen überflüssigen Schnickschnack […]
Eine Reise zu mir selbst
Bevor die Blätter von den Bäumen fallen und die Temperaturen unter die Nullgrenze sinken, erstrahlt der Sachsenwald in seinen schönsten Farben. Der Wald verwandelt sich in ein Farbenmeer aus kräftigen Herbsttönen. Bei Sonnenschein und blauem […]
Ein Mann mit Visionen
Hamid Djadda geht durch die Welt mit offenen Augen und lässt sich inspirieren. Dadurch entstanden seine besten Ideen wie die Gründung einiger Firmen, seine Investitionen auf dem Immobilienmarkt und aktuell die Sanierung der AVUS Tribüne, […]
Vernissage für den guten Zweck
Blitzlichtgewitter in der HafenCity vis-á-vis der Elbphilharmonie. Im Mittelpunkt des Promi-Trubels stand Ende Juli Künstlerin Juliane Golbs, die zu ihrer Charity- Vernissage geladen hatte. Die Bilder der Künstlerin, die für ihre expressionistischromantischen Werke bekannt ist, […]
Rauschende Geburtstagsgala
SCHMIDTS TIVOLI auf St. Pauli feierte am 1. September das 30. Jubiläum mit Schmidt-Stars und viel Prominenz. Unter den vielen Gratulanten waren u. a. Hamburgs Erster Bürgermeister Dr. Peter Tschentscher, Udo Lindenburg, und Mary Roos. […]
25 Jahre BDA Hamburg Architektur Preis
Hamburg ist geprägt von vielfältigen Bauwerken: Historie trifft auf Neubauten, die das Stadtbild stetig verändern und gestalten. Die herausragendsten werden alle zwei Jahre vom Bund Deutscher Architektinnen und Architekten (BDA) mit dem BDA Hamburg Architektur […]
Wi mook dat! Ab auf den Ponyhof
Die Pandemie hat die Welt verändert, Gesellschaft und Wirtschaft wurden in den Grundfesten durcheinandergeschüttelt. Obwohl viele Firmen weiterhin mit großen Herausforderungen konfrontiert sind, ließen es sich zehn Hamburger Unternehmen nicht nehmen und beteiligten sich Wi […]
