November 2019
Wohlfühlflair seit 1979
Ganze 40 Jahre liegt es nunmehr zurück, dass das Hotel Hafen Hamburg das erste Mal seine Türen öffnete. Alleinstellungsmerkmale wie die gläserne Elbkuppel, die Tower Bar in 62 Metern Höhe oder das Restaurant Port vermitteln […]
Auto-Emotion!
Wo ist er geblieben, der Spaß im und mit dem Auto? Warum sind die Track-Days mit den Freunden ersatzlos entfallen, an denen Fahrwerke getauscht und Reifen verheizt wurden? Das Gute daran ist die Tatsache, dass […]
Herbst in der Luft, Hygge im Bauch
Hirschrücken mit Hokkaidokürbis, Steinpilzen und Jubi-Preiselbeeren Für 4 Personen 800 g Hirschrücken 2 Hokkaidokürbisse 50 g Ingwer 100 g Zucker 100 ml weißer Balsamicoessig 1 Stange Zimt 4 Sternanis 400 g Steinpilze 2 Knoblauchzehen 1 […]
Bier und Stullen am Kanal
VorstellBar – Im Juli 2019 feierte die neue Ratsherrn Bar am Mühlenkamp 2 in Winterhude mit rund 120 Gästen den Start in eine weitere Bier-Ära. Mit einer Kombination aus gemütlicher Atmosphäre und maritimem Flair kommen […]
In 52 Tagen von Berlin nach Peking
Am 24. August startete auf dem Berliner Breitscheidplatz die wohl längste Oldtimerrallye des Jahres. 13.000 Kilometer auf der Seidenstraße durch acht Länder – entlang der Wolga, zum Kaspischen Meer, durch Steppen und Wüsten zu den […]
Geheimrezept Entspannung
In dem Jahresbericht der Deutschen Krankenkassen (2018) geben 33 % der Befragten an, dass sie mehr „Ruhe und Schlaf“ brauchen, um sich von den täglichen Stressbelastungen zu regenerieren. Gleichzeitig leiden viele unter Schlafproblemen und fühlen […]
Ein Hafen zum Andocken
Stiftungen im Porträt – Am 4. September wurde der Grundstein für das erste SOS-Kinderdorf in Hamburg gelegt. Ab 2021 bietet der „Hafen für Familien“ 18 Kindern in SOS-Kinderdorffamilien ein neues Zuhause und ist mit dem […]
