Mai 2022
Willkommen im Team!
Jetzt ist es offiziell! Die erfolgreiche Profi-Golferin Esther Henseleit und GOLFINO gehen eine mehrjährige Partnerschaft ein. Die deutsche Profi-Spielerin stammt wie der Golf-ausstatter aus dem Norden Deutschlands und ist aktuell unter den Top 100 der […]
Für den perfekten Schlag
Wir haben für Sie die Must-haves des Frühjahrs für den Golfsport gesammelt – Lassen Sie sich inspirieren. Fröhlich und femininDas Sortiment für die Damen setzt sich zusammen aus farbenfrohen Mustern, frischen Farbvariationen und leichten Stoffen. […]
Tuna Tartar mit Avocado
Für 4 Personen Zutaten: 240 g Tuna1 Avocado 2 TarowurzelnPonzu Sauce Ponzu Sauce – am Vortag500 ml Mirin500 ml Sojasauce salzarm120 ml Reisessig300 ml Pflaumensauce250 ml Zitronensaft250 ml Orangensaft1 Zeste von Limettenschale Vorbereitung: Alle Zutaten miteinander […]
Ein Grüner Stern für Hamburg
Sechs Mitglieder der „BIOSpitzenköche“, einer Initiative im Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft, wurden 2022 mit einem „Grünen Michelin Stern“ ausgezeichnet. Darunter ging auch eine Auszeichnung an die Elbe: an „Wolfs Junge“ Restaurantchef […]
