Nach 25 Jahren an der Spitze der Block Gruppe verabschiedete sich nun der Vorsitzende der Geschäftsführung Stephan von Bülow zum 1. März 2025 in den Ruhestand. Der 67-Jährige leitete die Geschäfte des familiengeführten Unternehmens seit 2003 und bekleidete von 1999 an verschiedene Management-Positionen in der Firma. Unter seiner Führung wuchs die Block Gruppe kontinuierlich, u. a. mit der internationalen Expansion der Block House Restaurants, der Erweiterung des Fünf-Sterne-Privathotels Grand Elysée Hamburg und der Neupositionierung der Premium-Burger-Marke Jim Block. Insgesamt 68 Restaurants und drei Hotels zählt das Unternehmen heute, vor 25 Jahren waren es lediglich 32 Betriebe. Die Führung übernahm nun am 1. Februar Carsten Horn in der Position des CEO. Der Diplom-Kaufmann bringt über 25 Jahre Berufserfahrung in diversen Führungsrollen mit, darunter etwa für Marken wie Tschibo, Cinemaxx oder Nordsee. „Ich stehe für die Balance von gelebten Werten des Familienunternehmens und der Kreation neuer Konzepte in der wettbewerbsintensiven Gastronomie, Hotellerie und Lebensmitteleinzelhandel“, so Carsten Horn.
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