Neuer „alter“ Restaurantleiter

Levent Tarhan – Foto: Anna-Lena Ehlers

Levent Tarhan wird wieder Teil des THEO´S PRIME BEEF Teams im Grand Elysée Hamburg. Er ist mit leidenschaftlichem Engagement Gastgeber und hat bereits einen entscheidenden Beitrag zum Aufbau des THEO´S geleistet. Mit seiner gastronomischen Erfahrung sorgt er bei den Gästen für ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant folgt einer klaren Philosophie: Nur Rindfleisch von höchster Qualität landet auf dem Grill, Angus Steaks aus den USA, Schottland und Australien, aufgezogen unter den wachsamen Augen der Experten. Die Dry Aged Steaks werden sorgfältig ausgewählt und durchlaufen einen 40-tägigen Trockenreifungsprozess. Bei 800 Grad gelangt das Fleisch zu seiner krossen und unverwechselbaren Kruste.
www.grand-elysee.com