Wie modern ein altes Handwerk sein kann, wenn man es nur neu denkt, beweisen Mike Griesch und sein Geschäftspartner Bahram Albordji mit ihrem „Metzgers“. Da wird aus einem Fleischereifachgeschäft schnell mal eine Bar – und […]
Sie gilt als die Königin der Hanse und ist immer einen Besuch wert: Die altehrwürdige Hansestadt Stralsund, die im Jahr 1234 gegründet wurde, befindet sich genau dort, wo Rügen durch den Rügendamm und die Rügenbrücke […]
Manche Ideen entstehen am Küchentisch, andere schreibt das Schicksal. Marie Amière ist ein gefragtes Model und Moderatorin, die volle Mähne eines ihrer Markenzeichen. Dann im Winter 2018 der Schock als ihr die Haare büschelweise ausfallen. […]
Längst ist wissenschaftlich erwiesen, dass gesunde Ernährung auch Medizin sein kann. Gerade bei bekannten Volkskrankheiten wie Diabetes, Gicht oder Bluthochdruck ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung wichtig. An diesem Punkt setzen die „Treat it“ Kochboxen […]
Der zentrale Raum, der Mittelpunkt, die Anlaufstelle und der Treffpunkt für das gemeinsame Kochen, auf Partys, für die Familie – ist die Küche. Aktuell fungiert sie sogar nicht selten als Homeoffice. Dieser Raum hat so […]
Die Hamburger Künstlerin Egzona Popocvi stellt ihre Kunstwerke im Hanseviertel aus. Eigentlich war die Ausstellung in der Speicherstadt geplant, jedoch gab es in der Location einen Wasserschaden, daher musste kurzfristig improvisiert werden. Anstatt […]
Gesund und lecker kochen. Power-Snacks selbst zubereiten. Viel zu unrealistisch im Alltag? Von wegen: Die bekannten Kochbuch-Entwickler und Ökotrophologen Sarah Schocke und Alexander Dölle zeigten im Alstertal-Einkaufszentrum Hamburg (AEZ) wie man schnell und einfach Gesundes […]
Die Pandemie hat die Welt verändert, Gesellschaft und Wirtschaft wurden in den Grundfesten durcheinandergeschüttelt. Obwohl viele Firmen weiterhin mit großen Herausforderungen konfrontiert sind, ließen es sich zehn Hamburger Unternehmen nicht nehmen und beteiligten sich Wi […]
Die Fahrräder, die erstmals als E-Bikes bezeichnet werden können, gab es bereits vor 1900. Das Philipps Elektrorad aus den 1930er Jahren war eines der frühesten funktionsfähigen Elektrofahrräder, das in Serie produziert wurde. Pedelec (umgangssprachlich E-Bike) […]
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