Großer Erfolg für den Nachwuchs des The Fontenay: Gleich zwei Auszubildende des Hamburger Luxushotels wurden bei bundesweiten Wettbewerben mit dem ersten Platz ausgezeichnet. Svea Marie Kropp gewann den renommierten Rudolf Achenbach Preis 2026 und setzte sich damit gegen die besten Nachwuchsköchinnen und -köche Deutschlands durch. Zudem wurde Marie Kehrstephan mit dem Genuss Kultur Preis der Josef Laufer Stiftung ausgezeichnet. Prämiert wurde ihr Konzept „Das unsichtbare Glück – Wo Genuss zur Entdeckung wird“.
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