GOURMET

„Wir backen uns die Welt, wie sie uns gefällt“ – unter diesem Motto feierte die Braaker Mühle das diesjährige Mühlenfest gleich an zwei Tagen. Am Pfingstmontag jährte sich der Tag der Deutschen Mühle zum 30. Mal – […]

Thüringen kann dank des Teams vom Restaurant „Masters“ und Küchenchef Danny Schwabe ein weiteres kulinarisches Highlight vorweisen. Im feierlichen Rahmen der alljährlichen Verleihung des Guide-Michelin, die Anfang April 2023 in Karlsruhe stattfand, erhielt der Spitzengastronom […]

Für 4 Personen  Im ersten Schritt die Kartoffeln schälen und circa 20 bis 25 Minuten in Salzwasser kochen lassen, bis sie gar sind. Währenddessen den Gurkensalat vorbereiten.  Zutaten: 5 Gurken 125 ml Öl 90 ml Essig 60 ml Läuterzucker […]

Das Hamburger Hanseviertel startet gastronomisch durch: Auf der knapp 2.000 Quadratmeter großen, früheren Mövenpick-Fläche im Untergeschoss eröffnet im Sommer 2023 das Le big TamTam – ein bunter und kreativer Food-Markt mit Eventbühne und einer zentral […]

„Christiansen’s – Fine Drinks & Cocktails“ gehört zu den Kult-Bars auf dem Hamburger Kiez. www.christiansens.de

www.grandhotel-heiligendamm.de

PayNowEatLater und Geheimtipp Hamburg haben sich zusammengeschlossen, um die Hamburger Viertel noch mehr zu stärken: Während die meisten Gutscheinanbieter dem Konzept zugrunde liegen, eine Vielzahl an Partnern anbieten zu wollen, gibt es hier kleine, aber […]

Die Gastronomie, vor allem die gehobene, hat in diesen schwierigen Zeiten arg zu kämpfen. Die 17 Mitglieder wollen mit dem Schleswig-Holstein Gourmet Festivals ein Zeichen setzen und starten mit Vorfreude und viel Elan in die […]

Das sind die Mitarbeiter in den vier EDEKA Tamme Filialen in Hamburg. 365 Tage im Jahr und natürlich auch an den Weihnachtsfeiertagen, Silvester und Neujahr sind die Märkte am Hamburg Airport, in der Wandelhalle im […]