Artikel von Astrid Greif
Loup de mer
Ein Rezept, mit Wolfsbarsch, Rhabarber, Mais und Pimento. Zutaten für 4 Personen 800 g sehr frisches Wolfsbarschfilet, 1 Zehe Knoblauch, 1 EL Butter Dem Wolfsbarsch sorgfältig die Gräten ziehen und eventuell restliche Schuppen entfernen. In 4 gleiche […]
Ein Kultauto wird 40
310 PS stehen auf dem Datenblatt. So stark war noch kein Serien-GTi. Volkswagen feiert den 40. Geburtstag des Dauerbrenners mit einer wahren PS-Orgie. Golf Clubsport S nennt sich das auf nur 400 Exemplare limitierte Sondermodell. […]
Mit heiler Haut davonkommen
Wenn in den Sommermonaten die Sonne besonders aktiv wird, drängt ein Thema in den Vordergrund, über das viele nicht gerne sprechen und das dennoch auch in unseren Breitengraden immer aktueller wird. Haupttäter: UV-Strahlen der Sonne […]
Frischer Spa-Wind an der See
Immer mehr Menschen nehmen sich eine bewusste Auszeit vom stressigen Alltag und entscheiden sich dabei für einen Spa. Der Favorit ist dabei die Ostseeküste. Mit Trends und Marketingstrategien der Branche befasste sich der diesjährige Wellness-Gipfel […]
Ein griechischer Tempel auf Rügen
Zweispurig und in schneller Fahrt geht es inzwischen nach rügen, seit am 8. Dezember 2015 das Teilstück der E 251 Richtung Bergen fertiggestellt wurde. Moderner Komfort! Und eine Kutsche sollte Platz haben. Die junge, eigensinnige Elizabeth […]
Gastro-News
Acai, Chia & Co. www.mad-about-juice.de Mikrobrauerei www.wacken.beer Frischer Wind an der Elbchaussee www.hotel-jacob.de Aromatischer Spitzenreiter www.kaffeeverband.de „Speisekai“ www.speisekai.de Hyatt Chefköche on Tour www.hamburg.park.hyatt.de Wanderpokal geht nach Hamburg www.dsr-hotel-holding.de Hopfen und Malz in St. Pauli www.craft-market.hamburg Neues Konzept www.alohacherie.de Gemeinsam, gesund, […]
Fast jeder zweite Deutsche ist betroffen
Es ist das „Sonnenhormon“ und wird leider oft unterschätzt: Dabei ist Vitamin D für viele Prozesse im Körper äußerst wichtig, wie beispielsweise beim Knochenaufbau und -erhalt. Ein Mangel kann nicht nur unnötige Krankheiten hervorrufen, sondern […]
Neugier hält jung
Was macht ihre Strandfigur für den Sommer? Sind Sie körperlich fit? Wer rastet, der rostet. Und wie schaut es mit ihrer geistigen Beweglichkeit aus? Neugierige sollen angeblich länger leben als Gelangweilte und ignoranten. Wir haben […]
Ein Leben für den Kaffee
Am 21. März 2016 feierte das Hamburger Traditionsunternehmen J.J.Darboven sein 150-jähriges Jubiläum. Um die Bedeutung des Unternehmens für die Hansestadt zu würdigen, lud der Erste Bürgermeister Olaf Scholz an diesem Tag Albert Darboven und zahlreiche […]
Prickelnde Auszeichnung
Im Wein liegt die Wahrheit, im Champagner die Heiterkeit. Letzteres ist zwar kein anerkanntes Sprichwort, könnte aber durchaus zutreff en, wenn man den Preisträger des „Champagne-Preises 2016“ betrachtet – den stets gut gelaunten Rolando Villazón. […]
