PEOPLE & EVENTS
Hauptsache Spaß
Die Begeisterung für gutes Essen wurde ihm schon in die Wiege gelegt. Schon als Kind schwärmte er für den köstlichen Apfelkuchen seiner Oma, half dem Opa in der Schlachterei und unterstützte seine Eltern im Hotel. Die endgültige Entscheidung, Koch zu werden, traf […]
Apples Bar
Der Name steht für das Alte Land, das größte Obstanbaugebiet in Europa, direkt vor den Toren Hamburgs. Während man im angrenzenden Restaurant Äpfel in den verschiedensten Speisen findet, konsumiert man es in der stylischen Hotelbar […]
Sooo schöön…
LIEBE STIRBT NIE – PHANTOM II – die Fortsetzung des Klassikers DAS PHANTOM DER OPER aus der Feder von Lord Andrew Lloyd Webber legte bei der Premiere einen fulminanten Start hin. Die Stars des Abends, […]
Die Magie des Kochens
Wer das Glück hat, Cornelia Poletto einmal in der Küche beobachten zu dürfen, erkennt, dass die 44-Jährige leidenschaftlich liebt, was sie tut. Egal, ob beim Schneiden, Rühren, Probieren oder Garnieren – fast immer umspielt ein […]
Nachhaltiges Engagement
Das Motto der diesmaligen Ausgabe des preisgekrönten Netzwerktreffens N Klub zum Thema Nachhaltigkeit lautete „Positive Wege aufzeigen, statt mahnend den Zeigefinder zu heben.“ Zu Beginn des Abends ging es aber erst mal um das aktuelle […]
Die neuen Alten
Sie durchqueren die Wüste, düsen mit der Harley über die Alpen, lernen chinesische Schriftzeichen, gehen online shoppen und flirten, was das Zeug hält. Die Generation 55 plus ist aktiv, lebensfroh, neugierig und genussvoll. Gerade in dieser […]
Richtige Männer tragen Bärte
„Richtige Männer tragen Bärte“, sagt Markus Brüchner vom Barbershop BEARDY BOYS, während er einem Enddreißiger den Vollbart akkurat ausrasiert. Markus lernte erst Automechaniker und dann Friseur … In der Ausbildung übte er Rasieren an Luftballons. […]
Was macht eigentlich…Gesine Schwan?
Soziales Engagement wurde ihr in die Wiege gelegt, denn im letzten Kriegsjahr versteckten die Eltern von Gesine Schwan ein jüdisches Mädchen vor den Nationalsozialisten. Die promovierte Politikwissenschaftlerin lehrte mehr als zwei Jahrzehnte an der Freien […]
Deutschlands Golfer drücken die Daumen
Gespräch mit Vanessa Herbon, Golf- & Sportdirektorin der vier A-ROSA Resorts, zur deutschen Kandidatur für den Ryder Cup Frau Herbon, seit Ende März dieses Jahres besteht Gewissheit: Der Deutsche Golfverband (DGV) wird sich mit dem Golf-Resort […]
Verlockende Straßenkarrieren
Die Geschichte hat Hollywood zu einem Film inspiriert: Carl Casper arbeitet als Chefkoch in einem feinen Restaurant in Los Angeles. Als er Lust auf neue Kreationen bekommt, wächst der Ärger mit seinem Chef, der „alles […]
