April 2019
Wie schmeckt die Zukunft?
Eindeutig nachhaltig, oft vegan und regional, und manchmal exotisch. Pasta aus Erbsen und Bohnen, Energieriegel aus Insektenmehl oder Marmelade in der Tube waren einige der Highlights im vergangenen Jahr. Und auch am 20. Mai wird […]
Teddy-Patenschaften zum 5. Jubiläum
2019 feiert das Ronald McDonald Haus mit Oase Hamburg-Altona seinen 5-jährigen Geburtstag und hat sich für das Jubiläumsjahr ein großes Ziel gesetzt. Unter www.mdk.org/teddy können die Patenschaften für 50 Euro übernommen werden. Alternativ ist es […]
Leinen los für das Jubiläumsjahr
Gegründet im Jahr 1919, gehört Barkassen-Meyer heute zum festen Inventar St. Paulis. Touristen aus aller Welt, aber auch waschechte Hamburger und Quiddjes, halten dem Traditionsunternehmen an den Landungsbrücken seit vielen Jahren die Treue und genießen […]
Ein Hamburger Kopf
Joachim Meesch, ein Hamburger, der sein 50-jähriges Dienstjubiläum feierte Ein Großteil dieser Belegschaft fand bei der Auto Wichert GmbH ein neues Zuhause und traf hier auch auf einen ganz besonderen Mitarbeiter: Joachim Meesch, der die […]
Mit der Tendenz zu kleinen Lösungen
//GESPONSERT – Wo zeigen sich die Einrichtungstrends von morgen als Erstes? Bei der internationalen Einrichtungsmesse imm cologne in Köln, wo Trendsetter und kreative Newcomer die Innovationen des Jahres präsentieren und neue Impulse für den Möbelmarkt […]
33.200 Euro für einen guten Zweck
Die NCL-Stiftung lud am 29. Januar 2019 wieder zur jährlichen Kunstauktion „LebensKünstler“ ein. Zum 16. Mal kamen dabei wieder gespendete Kunstwerke unter den Hammer, die bereits ab 18.00 Uhr in JENSENs Lagerhaus besichtigt werden konnten. […]
Der Schmetterling, der das Fliegen lernte
Der Name TYO TYO ist natürlich japanisch und heißt übersetzt „Schmetterling“, und genau wie bei einem schönen Falter ist die ehemalige „White Lounge“ nun aus ihrem Kokon geschlüpft und präsentiert sich in einem völlig neuen […]
Ein unvergessliches Teamerlebnis
Der B2Run feiert am 14. Mai 2019 in Hamburg das 10-jährige Jubiläum mit einem emotionalen Zieleinlauf im Volksparkstadion. Noch bis zum 25. April können sich Interessierte für die größte Laufserie Deutschlands anmelden. Gemeinsam feiern Die […]
Färöer Lachs mit geräucherter Buttermilch und Dill
Zutaten für 4 Personen: 240 g Färöer Lachsfilet-Medaillons (ohne Haut) 12 EL Geräucherte Buttermilch 2 TL Dillöl 12 Scheiben Rettich 12 Scheiben Radieschen 2 Prisen feines Salz, evtl. dänisches Rauchsalz Kapuzinerkresseblätter Dill Butter Zubereitung: Den […]