Artikel von Astrid Greif
Förde-Garnele
Mit glacierter Schwarzwurzel, tweemol Gewürzbirne, Nussbutter und Haselnussbruch Zutaten: 18 frische Förde-Garnelen, 3 feste Birnen, 3 Schwarzwurzeln, 150 g Haselnüsse, 200 ml Portwein, 600 ml Birnensaft, 500 ml Milch, 3 g Agar, 200 g Butter, […]
Hau(p)tsache Mann
Nicht nur Frauen lieben einen schönen Teint und eine reine Haut. Auch immer mehr Männer pflegen sich ausgiebig. Worauf das starke Geschlecht bei der Wahl der Pflegeprodukte achten sollte und welche Rituale regelmäßig stattfinden sollten, […]
Alle Sinne berührt
Das Blankeneser Genussmomente Private Dinner begrüßte Ende November rund 120 Gäste auf dem Süllberg – eine exquisite Gourmetreise in 5 Gängen unter der kulinarischen Führung von Karlheinz Hauser. [soliloquy id=“1826″]
Angeregtes Netzwerken
Als „Stadt der Ideen“ kommt Hamburg zukünftig groß raus! Dies war der Konsens des Bühnentalks über die Stärken der Hansestadt, den ein exklusiver Kreis von mehr als 160 Entscheidern und Persönlichkeiten bei „Hamburgs Spitzen“ erlebte. […]
Schmucke Trends
Geschmeide aus dem 3-D-Drucker, indianische Noten, Extravaganz und ganz viel Individualität: Zu den Schmuck-Looks in 2017 zählen große Formen, kräftige Farben und ganz viel Style. Mehr ist mehr im nächsten Jahr – zumindest, wenn es […]
Um mal das Kind beim Namen zu nennen – Hamburg liegt auf dem platten Land, zwar gibt es die Harburger Berge, aber der echte Skifahrer braucht es etwas höher und natürlich weiß. Aber Schnee wird […]
Auf ein Wort …
Im Anschluss an sein Studium des Bauingenieurwesens an der TU Braunschweig sowie sein Studium zum Immobilienökonom an der European Business School war Lothar Schubert bei der B&L Immobilien AG Hamburg unter anderem für die gewerblichen […]
Gastro-News
Rekord www.borco.com SHGF Teil zwei www.gourmetfestival.de Kompromisslose Qualität www.frischeparadies.de Neuer Küchenchef www.vlet.de Auszeichnung www.hotel-jacob.de Italienischer Neuzugang www.vapiano.de Gastronomisches Erlebnis www.hansimglueck-burgergrill.de Ausgezeichnet www.kieler-kaufmann.de Multitasking www.underberg.com
Neue Impulse setzen
Die Hansestadt hat einen neuen Branchentreff – die Hamburger Immobiliennacht. Am 25. November bat die Netzwerkveranstaltung zum ersten Mal zum Gedankenaustausch ins Störtebeker der Elbphilharmonie. [soliloquy id=“1765″]
Auf dem Kiez angekommen
Minutenlange Standing Ovations für eine fulminante Premiere HINTERM HORIZONT. Treue Fans, darunter viele Prominente, bejubelten euphorisch die erste Vorstellung auf der Reeperbahn im Stage Operettenhaus in Anwesenheit des Meisters, der sich ausgiebig feiern ließ. [soliloquy […]
